Afscheidsberichtje: Een poosje geleden meldden we nog dat Carla en Ger van het Mexicaanse eetcafé El Mundo de Carlita hun zaak ter overname aanboden.

'Het is tijd, na 22 jaar Beursplein willen we het stokje overdragen.' Konden we toen optekenen. Deze week nam Ger contact met ons op om heuglijk nieuws te brengen:'Sonn, we hebben iemand gevonden die onze zaak wil overnemen. Marco Geense gaat El Mundo de Carlita vanaf 1 mei 2018 voortzetten.'

Ger en Carla geven aan dat de nieuwe uitbater de gehele formule gaat voortzetten. Marco zelf vertelde ons dat het gewoon "De Mexicaan" blijft. 'De kaart blijft hetzelfde, maar ook heel de staf blijft gewoon hetzelfde. Ik heb er ontzettend veel zin in om voort te zetten wat Carla en Ger begonnen zijn.'

Voor Ger en Carla is het zeker een fijn idee om hun "kindje" over te kunnen geven en daarbij te weten dat er voor de klant niks zal veranderen. 'Weet je, na 22 jaar Beursplein is het een goed moment om afstand te nemen, maar dan wel met een goed gevoel dat de formule, de naam en het personeel gewoon hetzelfde blijft. Zo kan iedereen gewoon nog bij "De Mexicaan" terecht en zijn wij er van overtuigd dat het in goede handen is.'

Natuurlijk zal het nog wel enkele emotionele momenten opleveren na zoveel jaren. 'Joh, we hopen dat er nog veel mensen tijdens de Vastenavend binnen komen lopen, want we willen van deze voor ons laatste Vastenavend een gezellig feestje maken. Nog even een kans om met iedereen te praten. Dat geldt ook zeker voor de maanden maart en april, want tot 1 mei blijven we gewoon ons ding doen.' Aldus Ger en Carla, die in ieder geval vooruitkijken naar nog een hele leuke tijd. 'Klanten zijn voor ons heel belangrijk geweest. Dus het is een hele geruststelling dat zij nog gewoon terecht kunnen voor een gezellige beleving in El Mundo. We hopen deze laatste Vastenavend en periode nog een leuke tijd te beleven. Dus loop nog eens binnen deze dagen.' Besluiten Ger en Carla met een brede glimlach.