Robèrt van Beckhoven (Heel Holland Bakt) kreeg het bakkersvak met de paplepel ingegoten in de bakkerij van zijn opa en vader. Inmiddels is hij op afstand Nederlands meest bekeken meesterpatissier en -bakker. Een vriendelijke man, die met zijn persoonlijkheid, prachtige anekdotes en onvolprezen vakmanschap het publiek in zijn ban weet te brengen. Het theater biedt hem, in tegenstelling tot tv, YouTube en magazines, de gelegenheid om een extra dimensie aan zijn optredens toe te voegen: die van smaak en geur. Tijdens deze show serveert de visionair een complete theatrale foodexperience. Van Beckhoven vraagt zijn publiek dan ook om voor de voorstelling geen stevige maaltijd te nuttigen.